receita panqueca colorida
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • #Para colorir
  • um punhado de folhas de espinafre, couve, rúcula ou agrião; +/- 1/2 xícara de beterraba ralada ou repolho roxo; +/- 1/2 xícara de cenoura ralada ou de pimentões etc.
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 Receita Panquecas Coloridas, esta delícia de panqueca colorida é uma ótima dica para a criançada, você pode variar nos recheios e com certeza eles irão adorar! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANQUECAS COLORIDAS

  1. Misture os ingredientes exceto o fermento em pó e bata no liquidificador. Adicione o fermento, mexa bem com uma colher e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Esquente uma frigideira e, se não tiver um bom antiaderente, unte-a com pouquíssima margarina. Para cada panqueca, coloque pouco menos de uma concha média de massa, escorra-a por todo o fundo da frigideira e vire quando estourarem bolhinhas na superfície.

 

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