receita panetone de doce de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de panetone
  • 6 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 5 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 400 gramas de doce de leite picadinho
  • 50 gramas de fermento biológico
  • 6 ovos
  • #Cobertura
  • 2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colher (sopa) de leite quente
  • 2 colher (sopa) de suco de limão
  • Pedacinhos de doce de leite para decorar
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 Receita Panetone de Doce de Leite, este delicioso panetone recheado com doce de leite é uma ótima opção de sobremesa para o Natal ou Ano Novo, e se você servir acompanhado de um sorvete de creme, ficará mais divino ainda! Confira a receita e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANETONE DE DOCE DE LEITE

  1. Dissolver o fermento na água morna, em seguida misturar a ½ xícara de açúcar e 1 xícara de farinha de trigo. E reservar.
  2. Deixar descansar por aproximadamente uns 20 minutos ou até dobrar de tamanho.
  3. Enquanto isso colocar numa vasilha o restante dos ingredientes, misturando bem.
  4. Passado os 20 minutos misturar tudo e sovar muito bem, se for necessário colocar mais farinha de trigo até se soltar das mãos.
  5. Dividir a massa em 3 partes.
  6. Colocar em formas para panetone, cobrir com um pano e deixar descansar por aproximadamente por 1 hora e ½ até aumentar de tamanho, fazer com uma faca um cortar em forma de cruz, levar ao forno médio por uns 55 minutos.

 

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