receita molhos para fondue de carne
  • #Molho de mostarda
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • #Molho de alcaparras
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de alcaparras picadas
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural
  • #Molho de iogurte
  • 1 xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 1 xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 1/2 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 colher (sopa) de cebolinha picada
  • #Molho 4 Queijos
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de provolone ralado
  • 2 colheres (sopa) de gorgonzola ralado
  • #Molho Rosé
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • #Molho de Alho
  • Quanto baste de azeite de oliva
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 gema de ovo
  • quanto baste de suco de limão
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • #Molho Tartare Especial
  • 200 ml de azeite
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • quanto baste de cebolinha verde picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de cebola picada(s)
  • #Chutney de Manga
  • 400 gr de manga picada
  • 250 gr de açúcar mascavo
  • 3 dentes de alho picados
  • quanto baste de pimenta dedo-de-moça
  • quanto baste de gengibre em pó
  • 1/2 copo de vinagre branco
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 Receita Molhos para Fondue de Carne, estas deliciosas receitas de molhos são ótimos para acompanhar um fondue de carne. Confira estas dicas de molhos que a Ana Maria preparou para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOLHOS PARA FONDUE DE CARNE

Molho de Mostarda

  1. Misture todos os ingredientes.

Molho de Alcaparras

  1. Misture todos os ingredientes.

Molho de Iogurte

  1. Misture todos os ingredientes.

Molho 4 Queijos

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo brando e mexa até os queijos se incorporarem completamente.

Molho Rosé

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Acrescente sal, 1 colher (sopa) de salsinha ou manjericão picado.

Molho de Alho

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Molho Tartare Especial

  1. No liquidificador coloque metade do azeite e o restante dos ingredientes.
  2. Comece a bater e vá acrescentando o restante do azeite em fio.

Chutney de Manga

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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