receita molho de pimentão verde
  • 2 pimentões verdes
  • 2 cabeças de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres sopa de vinagre branco
  • 1 colher de chá de açucar
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 Receita Molho de Pimentão Verde, esta delícia de molho caseiro é ótimo para acompanhar aperitivos, saladas e até mesmo carnes. Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOLHO DE PIMENTÃO VERDE

  1. Leve os pimentões ao forno a uma temperatura de 190°C, o tempo suficiente para soltar a pele.
  2. Em seguida, coloque num saco de plástico e aguarde 5 minutos.
  3. Deste modo será muito mais fácil retirar toda a pele dos pimentões.
  4. Depois de tirar a pele tire também as sementes.
  5. Corte em pedaços e triture no liquidificador, juntamente com os dentes de alho descascados,o vinagre,o manjericão,a açúcar e o azeite.

 

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