Receita Milho Verde Cozido
  • 5 espigas de milho verde
  • Água suficiente para cobrir o milho
  • Sal
  • Margarina
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Receita Milho Verde Cozido, é mais rápido do que os milhos feitos em panelas normais pois essa receita é na panela de pressão. Esta é nossa quarta dica para os quitutes da sua Festa ‘Julina’.

MODO DE FAZER:

  1. Descasque o milho e reserve as melhores cascas.
  2. Limpe as espigas retirando os cabelos.
  3. Coloque na panela de pressão para cozinhar, com água suficiente para cobrir as espigas e uma colher (chá) de sal.
  4. A partir da fervura conte 15 minutos, então desligue.
  5. Espere sair a pressão da panela, para ajudar coloque embaixo da torneira ligada.
  6. Use a casca do milho para servir. Passe margarina e sal na espiga.

P.S.: Para manter ele quentinho e mais saboroso, só retire da água quando forem comer.

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