receita mil folhas com doce de leite
  • #Creme
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 gemas de ovos
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de essência baunilha
  • 1 ½ xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • #Massa
  • 1 pacote de massa folhada laminada
  • #Demais
  • Chantili a gosto
  • Frutas picadas (opcional)
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Receita Mil Folhas com Doce de Leite é uma receita simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica de sobremesa, com certeza irá surpreender à todos que provarem! Confira o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA MIL FOLHAS COM DOCE DE LEITE

Creme

  1. Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, as gemas, o amido, a farinha de trigo, a manteiga e a baunilha, mexendo sempre até engrossar.
  2. Desligue o fogo, acrescente o doce de leite ao creme e misture bem. Reserve.

Massa

  1. Corte as lâminas da massa folhada em formato redondo do tamanho de um prato de sobremesa e disponha entre duas assadeiras viradas ao contrário.
  2. Leve ao forno preaquecido (180ºC) por 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.

Montagem

  1. Em um prato, coloque um disco de massa folhada, por cima uma camada de creme, outro disco de massa folhada, mais uma de creme, massa folhada, creme e depois uma camada de chantili.
  2. Você também pode colocar frutas picadas entre as camadas.

 

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