Receita Macarrão aos 4 queijos
  • 500 g de macarrão talharim
  • 200 g de queijo prato fatiado
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de requeijão
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixa pequena de creme de leite
  • 1 copo pequeno de leite
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Receita Macarrão aos 4 queijos é uma delíciosa pedida para quem está pensando em comer uma massa com as dicas da Ana Maria, confira o passo-a-passo do modo de preparo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MACARRÃO AOS 4 QUEIJOS

  1. Cozinhe o macarrão colocando uma colher de café de sal.
  2. Escorra o macarrão e reserve.
  3. Pique em pedaços menores a mussarela e o queijo prato.
  4. Numa panela, coloque a margarina em fogo baixo.
  5. Quando a margarina estiver quase toda derretida, acrescente o queijo prato picadinho.
  6. Em seguida, acrescente a mussarela picadinha.
  7. Com um colher de pau, mexa até que os queijos derretam.
  8. Acrescente agora o requeijão e o creme de leite.
  9. Mexa mais um pouco e acrecente o leite e o queijo parmesão.
  10. Passe um pouco de água fervente no macarrão.
  11. Coloque um pouco do macarrão numa travessa e um pouco do molho feito com os queijos.
  12. Vá intercalando macarrão e molho, até que termine com o molho por cima.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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