receita legumes grelhados
  • 2 beringelas cortadas ao meio em sentido vertical
  • 2 pimentos sem semente cortados em fatias verticais
  • 2 cenouras cortadas em diagonal
  • 1 cebola cortada em 8 gomos
  • 1 batata doce cozida cortada em fatias
  • 1/4 de chávena de chá de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Ervas finas
Print Friendly and PDF

 Receita Legumes Grelhados, esta prática receita é muito fácil de preparar e ótima para acompanhar refeições. Confira o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LEGUMES GRELHADOS

  1. Cozinhe por cerca de 5 minutos os legumes no vapor
  2. Coloque os legumes numa travessa
  3. Misture bem o azeite, o vinagre, o sal, as ervas finas, os dentes de alho com todos aos legumes
  4. Deixe descansar por 1 hora, mexa de vez em quando
  5. Coloque os vegetais na grelha, pode ser grelhador eléctrico, deixe por 3 ou 4 minutos
  6. Sirva com churrasco ou carne grelhada.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…