Receita Lasanha com Vegetais
  • 1 Colher(es) de sopa creme vegetal
  • 1 Unidade(s) cebola pequena picada
  • 2 Unidade(s) alhos-porós médios cortados em rodelas finas
  • 1 Unidade(s) cenoura média ralada no ralo grosso
  • 3 Unidade(s) tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 Xícara(s) ervilha fresca
  • 1 Colher(es) de chá sal
  • 2 Xícara(s) água fervente
  • 400 Grama(s) maionese
  • 150 Grama(s) massa para lasanha
  • 200 Grama(s) mussarela de búfala cortada em rodelas
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Receita Lasanha com Vegetais, sem dúvida alguma fará o maior sucesso entre todos e o melhor de tudo, é super simples para preparar! A Ana Maria vai te ensinar passo a passo como fazer esta delícia de lasanha com vegetais caseira, e você pode servir no almoço ou então no jantar! Não perca tempo e acompanhe agora mesmo o modo de preparo e experimente na sua casa também…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LASANHA COM VEGETAIS

  1. Em uma panela, aqueça o creme vegetal em fogo médio e refogue a cebola.
  2. Junte o alho-poró, a cenoura e os tomates e refogue por 3 minutos.
  3. Adicione a ervilha, o sal e a água e cozinhe por 10 minutos.
  4. Retire do fogo e acrescente a maionese, misture até obter um molho homogêneo.Reserve.
  5. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  6. Em um refratário médio (31 x 19 cm), monte camadas alternadas de molho, massa e mussarela, finalizando com o molho.
  7. Polvilhe o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.
  8. Leve ao forno por 15 minutos ou até o molho reduzir.
  9. Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos ou até dourar a superfície. Sirva em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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