receita hambúrguer de palmito light
  • 2 palmitos pupunha picados
  • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de farinha de berinjela
  • 1 clara de ovo
  • Fio de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
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 Receita Hambúrguer de Palmito Light, esta saudável receita é simples de preparar e sem falar que é super prática! Confira o passo a passo deste hambúrguer light…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER DE PALMITO LIGHT

  1. Em uma panela, deite o fio de azeite.
  2. Nele doure o alho e a cebola, depois junte o palmito.
  3. Desligue o fogo e junte o pimentão e a mostarda.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Acrescente a farinha de berinjela, a cebolinha e a clara.
  6. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  7. Acomode a massa em três aros iguais.
  8. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

 

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