Receita Fudge de Chocolate
  • 175 g de açúcar de confeiteiro
  • 5 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 75 g de marshmallow branco, picado
  • 85 g de manteiga
  • 250 g de chocolate ao leite, picado
  • 1/4 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
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 Receita Fudge de Chocolate, esta deliciosa sobremesa é sem dúvida alguma, uma ótima dica de doce para a Páscoa ou então a Sexta-feira Santa. Com certeza este doce fará o maior sucesso com todos. Acompanhe o modo de preparo agora mesmo e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FUDGE DE CHOCOLATE

  1. Unte uma forma quadrada de 20 cm. Reserve.
  2. Em uma panela de fundo grosso misture bem o açúcar de confeiteiro, o leite, o marshmallow e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexa os ingredientes até que o termômetro de açúcar marque 114 ºC.
  3. Retire do fogo e adicione o chocolate, a baunilha e o cacau. Misture rapidamente e despeje o fudge na forma untada. Antes de cortar, deixe-o na geladeira esfriando. Depois de cortado guarde na geladeira dentro de potes bem fechados.

 

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