Receita estrogonofe de carne
  • 1kg de carne
  • 3 cebolas médias
  • 1 vidro de champignon ou palmito
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 3 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
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Receita Estrogonofe de Carne da Ana Maria, é um delicioso prato que a Ana Maria trás para você surpreender seus convidados, um prato tradicional maravilhoso, acompanhe agora com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESTROGONOFE DE CARNE

  1. Corte a carne em tirinhas e em uma panela coloque o óleo e depois a carne para dourar.
  2. Coloque a cebola cortada, deixe cozinhar por mais algum tempo aproximadamente uns 20 minutos sempre acompanhando.
  3. Coloque e o Ketchup e o champinhom e deixe cozinhar por mais uns 3 a 5 minutos.
  4. Verifique se ficou um molho cremoso e borbulhando e então desligue o fogo.
  5. Acrescente o creme de leite sem soro, vá mexendo até incorporar o molho com o creme.
  6. Coloque em uma refratária e decore com tempero verde e batata palha.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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