receita estrogonofe de chocolate
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 gr de nozes picadas
  • 300 gr de chocolate ao leite em lascas
  • 1 cálice de rum
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Receita Estrogonofe de Chocolate é uma deliciosa receita super simples de fazer e sem falar que é uma dica perfeita de sobremesa, com certeza todos irão pedir ‘bis’. Confira o passo a passo desta delícia de receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESTROGONOFE DE CHOCOLATE

  1. Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
  2. Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole.
  3. Deixe esfriar.
  4. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme.
  5. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum.
  6. Mexa e distribua em taças.
  7. Sirva gelado.

 

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