receita empada de caneca
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou gordura vegetal
  • 1 gema
  • Sal a gosto
  • #Recheio
  • 600g de peito de frango cozido cortado em cubos pequenos ou sobras de frango desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de milho verde em conserva lavado
  • 1 xícara (chá) de ervilha em conserva lavada
  • 2 xícaras (chá) de palmito em conserva picado e fervido
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada em cubos pequenos e fervida
  • 1 xícara (chá)de tomate sem semente picado
  • 2 xícaras (chá) de cream cheese
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
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 Receita Empada de Caneca, esta deliciosa receita de empada na caneca é uma ótima dica para uma refeição super fácil de preparar e prática! Confira o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPADA DE CANECA

  1. Em uma tigela, misture com as pontas dos dedos todos os ingredientes até formar uma massa bem homogênea.
  2. Leve a massa para geladeira coberto com um papel por 10 minutos.

Recheio

  1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. Deixe dourar bem e coloque o frango.
  3. Coloque, em seguida, o tomate picado e deixe amolecer um pouco.
  4. Coloque o extrato de tomate e mexa bem.
  5. Desligue o fogo e adicione o cream cheese.
  6. Coloque uma xícara de chá de leite.
  7. Tempere como desejado.
  8. Disponha o recheio em cumbucas, xícaras ou travessa.
  9. O que vai mudar é a quantidade porções, pode variar de acordo com o recipiente escolhido.
  10. Em uma mesa polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o rolo, meça o diâmetro do recipiente escolhido e cubra-o.
  11. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos ou até a massa dourar.

 

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