pudim sem leite condensado

  • Quando fiz a primeira vez, confesso que não acreditava que o resultado final seria tão bom e parecido com o tradicional pudim com leite condensado.
  • Experimentem, siga a receita corretamente, você vai se surpreender com o resultado!
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres (sopa) cheia de açúcar
  • 6 ovos inteiros (sugiro que peneire as gemas para não ficar com cheiro forte de ovo)
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Receita de Pudim sem leite condensado que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa deliciosa sobremesa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM SEM LEITE CONDENSADO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno alto, preaquecido em banho-maria até que espetando um palito o mesmo saia limpo (isso vai variar de forno para forno, o meu ficou 1 hora no forno).
  3. A água do banho-maria já deve estar quente, assim o cozimento será mais rápido.
  4. Deixe esfriar completamente para desenformar.
  5. Se fizer um dia antes de servir, fica muito mais gostoso e parecido com o pudim de leite condensado!

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