Receita de Pudim de leite em po
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • PUDIM:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
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A sobremesa clássica da família brasileira, um Pudim de Leite divino para você servir aos seus amigos e familiares após aquele delicioso almoço de domingo, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com nossa querida Ana Maria Braga e surpreenda a todos com esse Pudim de Leite.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE LEITE

CALDA:

  1. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
  2. Junte 1/2 xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.
  3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  4. Forre, com a calda, uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

PUDIM:

  1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma reservada.
  2. Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  3. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
  4. Desenforme e sirva a seguir.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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