Receita de Peixe Pintado
  • 1 kg de pintado em postas
  • 2 cebolas picadas em rodelas
  • 2 tomates picados e sem sementes
  • 3 batatas grandes picadas em rodelas grossas
  • 1 pimentão picado
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Caldo de 1 limão grande
  • 1 vidro pequeno de azeite de dendê
  • 1 vidro de leite de coco
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 Receita de Peixe Pintado que vai deixar os apreciadores desse delicioso peixe brasileiro com água na boca, acompanhe com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PEIXE PINTADO

  1. Despeje o caldo de limão no peixe.
  2. Amasse o alho juntamente com o sal e tempere o peixe, reserve.
  3. Faça uma salada com o pimentão, o tomate e a cebola.
  4. Em uma panela de ferro coloque o azeite a faça camadas na seguinte ordem: batata, peixe e salada, até acabar os ingrediente, a última camada deve ser sempre da salada.
  5. Depois de montado leve ao fogo com a panela tampada por meia hora.
  6. Quando o peixe e a batata estiverem cozidos acrescente o leite de coco e o azeite de dendê sem mexer.
  7. Quando levantar a fervura conte 5 minutos e pode servir.
  8. Sirva com arroz branco.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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