Receita de Bolinho de Mandioca
  • 1 kg de mandioca cozida e amassada ainda quente
  • 2 xícaras de chá de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Salsinha, orégano e sal a gosto
  • Recheio:
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • Suco de limão ou vinagre a gosto
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • Salsinha e pimenta a gosto
Print Friendly and PDF

Receita de Bolinho de Mandioca uma delícia que serve tanto como acompanhamento como para servir de petisco, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE MANDIOCA

  1. Misture a mandioca amassada com os demais ingredientes e reserve.
  2. Para o recheio, refogue a carne moída no óleo ou azeite com o alho e os demais ingredientes.
  3. Deixe ficar bem sequinha, só coloque a salsinha quando desligar e mexa bem.
  4. Pegue porções da massa de mandioca, abra na mão, coloque o recheio e feche bem.
  5. Frite em óleo quente.
  6. Escorra sobre papel absorvente e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…