receita angu
  • 1/2 kg de fubá
  • 6 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Bacon frito
  • Salsinha
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Receita de Angu é um prato típico da culinária brasileira, é um delicioso acompanhamento para muitos pratos, vale à pena experimentar! Não deixe de conferir esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ANGU

  1. Desmanche o fubá em 2 xícaras (chá) de água fria.
  2. Leve uma panela de fundo grosso com o restante da água para ferver junto com o cubo de caldo de galinha.
  3. Abaixe o fogo, acrescente o fubá dissolvido e mexa com uma colher de pau sem parar. Cozinhe até ficar uma consistência cremosa.
  4. Verifique o sal e a pimenta-do-reino.
  5. Decore com bacon frito e folhas de salsinha

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