Receita crepe de ovo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • recheio de sua preferência
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Receita Crepe de Ovo, uma deliciosa massa de crepe feita somente com Ovo, receitas que só a Ana Maria trás para você. Confira…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREPE DE OVO.

1- Coloque numa tigela 2 ovos, 2 colheres (sopa) de creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem (sem bater).

2- Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de ovo (feito acima) forrando o fundo. Tampe a frigideira e deixe por 3 minutos.

3- Retire da frigideira. Repita o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos.

4- Pegue cada disco de massa de ovo e coloque uma porção de recheio (de sua preferência) e dobre em 4 partes formando um pacotinho.

Sirva em seguida.

Dica Ana Maria: Recheio de presunto e queijo fica uma delicia, mas também com calabresa, somente queijo, chocolate, use sua imaginação.
Veja abaixo o vídeo de como preparar a massa do crepe.

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