receita creme de tapioca.
  • 1/2 xícara (chá) de tapioca
  • 3 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 pau de canela
  • 1 fava de baunilha
  • casca de limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas passadas pelo coador
  • canela para polvilhar
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 Receita Creme de Tapioca é uma ótima dica de lanche ou então de sobremesa, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo esta deliciosa receita que a Ana Maria trouxe para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREME DE TAPIOCA

  1. Deixar de molho, dum dia para o outro, a tapioca em duas xícaras de leite.
  2. Passado esse tempo, acrescentar o restante leite, o pau de canela, a fava de baunilha e a casca de limão.
  3. Juntar o açúcar e levar ao lume, até a tapioca amaciar.
  4. Ao lado,  num recipiente pequeno, juntar às gemas, um pouco de leite, mexendo sempre, para os ovos não cozerem.
  5.  Acrescentar esta gemada ao preparado anterior e deixar no lume até engrossar um pouco.
  6.  Servir em taças ou num único tabuleiro.
  7.  Pode servir quente ou frio, polvilhado com canela.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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