Receita Cookies de Chocolate com Aveia
  • (chávenas de capacidade 240ml)
  • 2 chávenas de chá de flocos de aveia
  • 1 chávena de chá de açúcar branco
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ chávena de margarina vegetal amolecida no micro-ondas
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 chávena de amêndoas laminadas e pepitas de chocolate
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 Receita Cookies de Chocolate com Aveia, esta deliciosa receita é super simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica de lanche da tarde. Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DE COOKIES DE CHOCOLATE COM AVEIA

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar dois tabuleiros com tapete anti-aderente. Reservar.
  2. Numa taça ou robot de cozinha misturar todos os ingredientes, com exceção das amêndoas e das pepitas de chocolate. Amassar tudo até a massa estar moldável (Bimby: 30 seg., vel. 6).
  3. Juntar depois os dois ingredientes em falta e misturar com a ajuda de uma colher de pau até estarem bem distribuídos.
  4. Com a ajuda de duas colheres colocar uns montinhos de massa afastados uns dos outros nos tabuleiros (a massa vai estender com o calor), calcando-os ligeiramente com as costas da colher.
  5. Levar ao forno até as pontas estarem douradinhas. Retirar e deixar repousar cerca de 10 a 15 minutos. Colocar depois as cookies numa rede para arrefecerem por completo. Depois de frias guardar em sacos ou recipientes herméticos.

 

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