Receita Caldo de Mandioca com Gorgonzola
  • 2500 Gramas mandioquinha salsa
  • 1 Unidade pequeno de queijo gorgonzola triturado
  • 4 Unidade tabletes de caldo de carne
  • 3 Unidade dentes de alho
  • 2 Unidade latas de creme de leite
Print Friendly and PDF

 Receita Caldo de Mandioca com Gorgonzola, esta deliciosa é simples de preparar e sem falar que você pode servir como entrada! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CALDO DE MANDIOCA COM GORGONZOLA

  1. Cozinhar a mandioquinha na água (cobrindo toda a mandioca) com os 4 caldos de carne e os 3 dentes de alho cortados ao meio.
  2. Quando estiver bem macia colocar a mandioquinha no liquidificador com um pouco da água do cozimento e bater.
  3. Adicionar a água do cozimento aos poucos para que não fique muito liquido, tem que ter uma textura cremosa, após bater toda a mandioquinha despejar em uma panela e colocar para ferver.
  4. Quando estiver bem quente adicione o gorgonzola triturado, mexa bem para o queijo não grudar no fundo.
  5. Acrescentar o creme de leite. Sirva com cheiro verde picado.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…