receita bolinhos de camarão
  • #Massa
  • 500 Gramas de mandioca cozida e espremida
  • 2 Xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
  • 1 Ovo batido
  • Óleo para fritar
  • 2 Colheres (sopa) de óleo
  • Sal à gosto
  • #Recheio
  • Pimentão vermelho picado à gosto
  • Pimentão verde picado à gosto
  • 1 Cebola picada
  • 1 Xícara (chá) de requeijão
  • Salsa à gosto
  • Sal à gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho
  • 500 Gramas de camarão
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 Receita Bolinhos de Camarão, estas delícias de bolinhos são simples de preparar e ótimo para você servir de entrada ou como aperitivo!!! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHOS DE CAMARÃO

Massa

  1. Em uma vasilha coloque a mandioca cozida, o sal e o óleo formando uma massa.
  2. Se preferir pode amassar com o espremedor de batatas ou com as próprias mãos.

Recheio

  1. Coloque na panela todos os ingredientes de uma só vez.
  2. Refogue em fogo baixo, deixando ficar bem cremoso.
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar bem para colocar na massa.

Montagem do bolinho

  1. Abra a massa na palpa da mão e adicione o recheio no centro da massa, feche e modele.
  2. Passe o bolinho na farinha de rosca, depois no ovo e novamente na farinha de rosca.
  3. Esquente bem o óleo e frite-os.

 

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