receita bolinho de chuva salgado
  • 2 ovos
  • 2 col. sopa de manteiga derretida
  • 1 xic. de chá de leite
  • 2 xic. de chá de farinha de trogo
  • 1/3 xic. de parmesão ralado
  • 2 col. sopa de fermento
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
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 Receita Bolinho de Chuva Salgado, ótima opção para os dias de chuva e sem falar que é uma ótima opção de lanche da tarde. Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA SALGADO

  1. Bata todos os ingredientes no multiprocessador, até a massa ficar homogênea.
  2. Transfira para uma tigela e deixe descansar por 20 min.
  3. Numa panela pequena, aqueça o óleo para que os bolinhos possam boiar e frite a massa às colheradas.
  4. Abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
  5. Escorra em papel toalha e sirva imediatamente.

 

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