receita biscoito de polvilho frito
  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
  • Água morna para dar o ponto
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 Receita Biscoito de Polvilho Frito, esta deliciosa receita é super simples de preparar e com certeza todos irão adorar! Confira com a Ana Maria o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BISCOITO DE POLVILHO FRITO

  1. Misture o sal e o polvilho, aqueça a água e reserve.
  2. Ferva o leite e a margarina, escalde o polvilho com a manteiga e o leite fervido.
  3. Quando esfriar acrescente o ovo e misture.
  4. Acrescente a água morna aos poucos, até dar liga.
  5. Enrole os biscoitos sem apertá-los demais.
  6. Coloque óleo em várias panelas para fritá-los, pois você deve fritá-los em óleo frio para que não estoure.
  7. Eles ficam branquinhos.

 

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