receita batatas salteadas
  • 8 batatas médias- pequenas descascadas e cortadas ao meio
  • ½ cebola picadinha
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 2 colheres (sopa) de salsinha verde picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Azeite de oliva e sal a gosto
  • 1 colher (chá) de manteiga
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 Receita Batatas Salteadas, esta delícia de receita é uma ótima dica de acompanhamento, seja para um almoço como jantar. Confira  o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATAS SALTEADAS

  1. Em uma panela com água fervente e sal coloque as batatas já descascadas e cortadas ao meio para cozinhar, até que estejam “al dente” , por aproximadamente 12 minutos.
  2. Após escorra e seque-as.
  3. Em uma panela coloque um fio de azeite e manteiga, refogue o alho, a cebola e o pimentão. Na sequência adicione as batatas e doure de todos os lados.
  4. Verifique o sal e sirva a seguir.

 

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