receita arroz chinês
  • 1 xícara de arroz
  • 2 colheres de azeite vegetal
  • 2 ovos
  • 1cm de gengibre ralado
  • 50 gramas de ervilhas congeladas
  • 2 fatias de presunto cortadas em cubos
  • 2 colheres de molho de soja
  • 1 colher de azeite de gergelim
  • Sal a gosto
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 Receita Arroz Chinês, esta deliciosa receita é simples de preparar e ótimo para acompanhar diversos pratos! Confira o passo a passo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ARROZ CHINÊS

  1. Numa panela, cozinhe 1 xícara de arroz com 2 xícaras de água até que a água evapore completamente. Não se esqueça de adicionar 1 colherinha de sal para dar sabor ao arroz. Coloque o arroz numa tigela e deixe esfriar completamente.
  2. Esquente uma frigideira grande e adicione 1 colher de azeite; depois quebre os 2 ovos dentro e mexa-os enquanto cozinham. Uma vez que os ovos estiverem prontos, deixe-os num prato.
  3. Nessa mesma frigideira esquente a outra colher de azeite e refogue o gengibre ralado durante uns 30 segundos. Depois adicione as ervilhas e cozinhe-as por alguns minutos; após isso, adicione o presunto picado.
  4. Agora coloque o arroz na frigideira e cozinhe-o durante uns 4 minutos, mexendo constantemente. Adicione os ovos, o molho de soja e o azeite de gergelim. Depois de cozinhar uns minutos, experimente e- se faltar sal, adicione.

 

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