receita quiche quatro queijos
  • ##Massa:
  • 1/2 kg de margarina com sal
  • 2 ovos inteiros
  • Cerca de 1 kg de farinha de trigo
  • ##Recheio:
  • 500 g de queijo provolone ou parmesão
  • 500 g de ricota
  • 400 g de requeijão
  • 500 g de mussarela
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos inteiros
  • A mesma medida do creme de leite de leite
  • 4 colheres de farinha de trigo
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Mais uma vez a Ana Maria se superou nas suas deliciosas receitas.

Agora ela nos ensinou a preparar um quiche quatro queijos que é uma loucura de tão gostoso.

Veja os detalhes abaixo que não tem erro, fica uma perfeição de prato.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUICHE QUATRO QUEIJOS

  1. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a manteiga e os ovos, amasse bem
  2. Reserve
  3. Em uma vasilha coloque todos os ingredientes restantes, misture bem
  4. Abra amassa em uma assadeira, de preferência com fundo removível, cobrindo o fundo e as laterais
  5. Coloque o recheio e leve em forno pré-aquecido, a 200°, por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourada

DICA

  • Essa receita rende 3 quiches grandes, para fazer menos diminua a receita Se não quiser quatro queijos coloque recheio de sua preferência.

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