Quiche de Queijos Cremosa
  • Massa
  • 1 pacote de biscoito de cream craker
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Recheio
  • 400g de ricota amassada
  • 1 embalagem (200g) de cream cheese light
  • 3/4 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 1/2 colher (café) de noz moscada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada finamente
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Quiche de Queijos Cremosa, mais uma receita que a Ana Maria preparou para você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo este delicioso Quiche de Queijos Cremosa, com certeza todos irão adorar este acompanhamento, perfeito para você servir junto do almoço ou então no jantar!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUICHE DE QUEIJOS CREMOSA

Massa

  1. Processe ou bata no liquidificador os biscoitos cream craker, até que virem uma farinha.
  2. Em um recipiente, misture a farinha de biscoito, a manteiga e a água amasse.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma assadeira com fundo removível com a massa, abrindo com as pontas do dedos, até ficar fina.
  4. Leve a massa ao forno médio por 10 minutos, para pré-assar. Reserve.

Recheio

  1. No liquidificador, bata a ricota, o cream cheese, o leite, o ovo, o sal e a noz moscada, até obter uma pasta homogênea.
  2. Despeje o recheio sobre a massa pré-assada e leve ao forno médio por 40 minutos, até que o recheio fique consistente e a massa crocante e dourada.
  3. Desenforme, salpique a salsinha sobre a quiche e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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