quentão de cachaça
  • 4 xícaras de cachaça de alta qualidade
  • 1 xícara de açúcar tipo cristal
  • 1 xícara e meia de água (ou equivalentemente a 350 ml)
  • 4 colheres de sopa de lascas de gengibre
  • 2 limões em rodelas
  • 1 laranja em rodelas
  • 2 canelas em pau
  • 3 cravos-da-índia
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De uma lida nesta receita diferente de Quentão de Cachaça, ela é perfeita para os dias mais frios, pode ser servida como apertivo antes da janta. Não perca tempo e confira o modo de preparo desta delícia, com certeza os adultos irão adorar!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUENTÃO DE CACHAÇA

  1. Em uma panela grande, leve o açúcar e a água ao fogo médio até o açúcar dissolver.
  2. Junte o gengibre, os limões, a laranja, a canela e o cravo e deixe ferver bastante.
  3. Retire do fogo, acrescente a cachaça de sua preferência, mas escolha uma de boa qualidade por que isso faz toda a diferença no sabor, e volte a panela ao fogo.
  4. Deixe ferver por alguns minutos.
  5. Depois, é só servir quente.

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