receita queijo mussarela caseiro

  • 2 litros de leite
  • 1 1/2 xícara de café de vinagre branco
  • 1 colher sopa de margarina
  • Sal a gosto
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Sim, hoje nós vamos ensinar você a preparar um Queijo Fresco Caseiro, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita fácil e deliciosa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUEIJO FRESCO CASEIRO

  1. Ferva o leite
  2. Após a fervura desligue e coloque o vinagre.
  3. Aguarde uns 5 minutos para o leite talhar.
  4. Coe esse talho num pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora.
  5. Coloque o talho, a margarina e o sal no liqui e bata até ficar uma mistura homogênea.
  6. Coloque numa vasilha e leve a geladeira.
  7. Depois de gelado é fácil desenformar.
  8. O queijo é meio cremoso mas sai da vasilha com facilidade.
  9. Rende um queijinho de aproximadamente 300 g.

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