Purê de Batata Doce
  • 1 kg de batata doce
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher ( sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
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Purê de Batata Doce deliciosa receita para acompanhar vários pratos, confira o passo-a-passo do modo de preparo fácil com a Ana Maria:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PURÊ DE BATATA DOCE

  1. Descasque e corte as batatas em um tamanho que fique fácil de amassar
  2. Leve as batatas para cozinhar até que estejam desmanchando
  3. Retire as batatas do fogo e escorra a água, assim que a água já tiver sido escorrida coloque novamente as batatas na panela
  4. Já dentro da panela esprema as batatas com o auxílio de um garfo, como estarão ainda quentes e bem cozidas, serão rapidamente amassadas
  5. Não utilize o espremedor, pois muda a textura do purê
  6. Adicione nas batatas amassadas o restante dos ingredientes, leve ao fogo médio
  7. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  8. Sirva com salsinha picada em cima
  9. É ótimo para acompanhar qualquer tipo de carne

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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