Purê de Batata Doce com Atum
  • 1 batata doce média cozida e descascada
  • 1 colher de sopa de requeijão light
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado
  • 1 lata de atum em água escorrido
  • Pimenta dedo de moça a gosto
  • 1 colher de sopa de cebola picada
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 Receita Purê de Batata Doce com Atum, esta delícia é uma ótima dica de acompanhamento e sem falar que é light! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PURÊ DE BATATA DOCE COM ATUM

  1. Lave a batata doce, com água e sabão, faça 5 furos com uma faca de ponta, umedeça uma folha de papel toalha e embrulhe a batata doce.
  2. Leve ao forno por 4 minutos e ela estará cozida. Ou cozinhe em água.
  3. Amasse a batata e acrescente todos os ingredientes, prove o sal e se necessário acerte.
  4. Coloque a mistura em um refratário pequeno.
  5. Leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até dourar.

 

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