purê de batata com brócolis
  • 700g de batatas cortadas ao meio
  • 300g de brócolos separados por raminhos
  • 1 dente de alho
  • 250 ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
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Esta receita Purê de Batata com Brócolis é mais uma super dica de acompanhamento que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, este Purê de Batata com Brócolis é perfeito para acompanhar o almoço ou a janta, perfeito para quem quer algo delicioso. É super simples de preparar e com certeza vocês não vão se arrepender de provar esta delícia, ainda mais que é uma receita super saudável! Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREME DE PURÊ DE BATATA COM BRÓCOLIS

  1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal. Coloque as batatas a cozer durante 20 minutos.
  2. Entretanto, numa outra panela com água a ferver, tempere com sal. Coloque os brócolos a cozer durante 7 minutos. Depois dos brócolos cozidos, retire-os com uma escumadeira.
  3. No liquidificador ou com um mixer, triture os brócolos, com a manteiga, o dente de alho e o leite.
  4. Depois das batatas cozidas, escorra-as e faça puré. Numa panela, junte o puré de brócolos com o puré de batata. Tempere com pimenta e noz-moscada.
    Misture bem com uma vara de arames, até que comece a borbulhar e que fique na consistência desejada.
    Pode servir este puré com outros acompanhamentos.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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