receita pudim de coco de microondas

  • 4 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 2 e ½ xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 100 gr de coco seco ralado e
  • 50 gr de queijo parmesão ralado
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Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de Pudim de Padaria ou Caçarola Italiana que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE PADARIA OU CAÇAROLA ITALIANA

  1. Caramelize uma forma para pudim, coloque os ingredientes no liquidificador começando pelos ingredientes líquidos e em seguida os sólidos, bata bem até formar uma mistura homogênea, depois de bater deixe a massa descansar por cerca de 5 a 6 minutinhos.
  2. Coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria em forno médio pré-aquecido por cerca de 1 hora e 20 a 1 hora e 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia completamente limpo, depois de pronto, desligue o forno e espere o pudim esfriar para depois desinformar.
  3. Desenforme e leve para a geladeira.
  4. Dica: Você pode polvilhar coco ralado antes de servir.

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