pudim de nozes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Nozes para decorar
  • Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
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Esta receita vai deixar todos com água na boca, este Pudim de Nozes é uma dica de sobremesa! Confira com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE NOZES

  1. Para a calda, leve o açúcar e a água ao fogo médio, sem mexer, até formar um caramelo dourado.
  2. Espalhe em uma fôrma média de buraco no meio e reserve.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco, os ovos, a maisena e metade das nozes por 2 minutos.
  4. Misture as nozes restantes com uma colher e despeje na fôrma caramelada.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar.
  6. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com nozes e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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