receita porco assado com batata doce
  • 800 g de pá de porco em fatias grossas
  • Sal e pimenta
  • 1 colher de chá de colorau
  • Manjericão
  • 1 colher de chá de massa de pimentão
  • 1 malagueta
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 2 dl de vinho branco
  • 25 g de margarina
  • 3 batatas doces
  • 100 gr de bacon
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Porco Assado com Batata Doce é uma receita super simples de fazer e muito saborosa, com certeza todos irão adorar esta delícia! Confira agora mesmo mais esta delícia de receita que a Ana Maria preparou para você com todo amor e carinho…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PORCO ASSADO COM BATATA DOCE

  1. Tempere a carne com sal, pimenta, o colorau, algumas folhas de manjericão picadas, a malagueta e o vinagre. Reserve.
  2. Corte a cebola e os alhos em rodelas e disponha-os num tabuleiro. Por cima, coloque a carne.
  3. Regue com o vinho branco e distribua sobre ela a margarina.
  4. Leve ao forno a 200ºC durante cerca de 30 minutos.
  5. Entretanto, lave e corte as batatas doces em rodelas com 2 cm de espessura.
  6. Tempere com sal e acrescente-as ao tabuleiro da carne.
  7. Por cima coloque bacon em cubinhos e deixe assar por mais 20 minutos.

 

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