Receita de Polenta Cremosa

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 3 e ¼ de xícara de chá de água
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/3 de xícara de chá de queijo mussarela em cubos
  • Queijo mussarela ralado e Molho de tomate a gosto (opcional)
  • Salsa a gosto (opcional)
Print Friendly and PDF

Vejam este delicioso acompanhamento, Polenta Cremosa Rápida é sem dúvida, uma receita simples e é ótima servida junto com diversos pratos no almoço ou no jantar, todos irão amar! Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE POLENTA CREMOSA RÁPIDA

  1. Coloque em um recipiente o fubá, cubra com água e deixe descansar por 20 minutos.
  2. Numa panela de pressão aqueça o azeite, junte o alho e deixe dourar ligeiramente. Adicione o fubá, sal, pimenta e o queijo.
  3. Tampe a panela e leve ao fogo baixe por 5 minutos, após iniciar a pressão.
  4. Desligue o fogo deixe esfriar com a panela tampada.
  5. Abra a panela, transfira a polenta para uma travessa, se preferir coloque sobre a polenta o molho de tomate, molho de peito de frango e o queijo mussarela ralado, e leve ao forno para gratinar e polvilhe a salsa.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…