pizza-margherita
  • 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
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Experimente esta receita de Pizza de Margherita é uma dica para você fazer para o lanche ou até mesmo café da manhã. Não perca tempo e confira com a Ana Maria o modo de preparo desta delícia, com certeza irá surpreender à todos!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIZZA DE MARGHERITA

  1. Em uma tigela, junte o fermento biológico com o açúcar, acrescente meia xícara (chá) de água morna e mexa bem até dissolver.
  2. Junte o Creme de Leite, a manteiga, o sal e os ovos.
  3. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
  4. Sove bem a massa e deixe descansar em uma tigela polvilhada com farinha de trigo até dobrar de volume.
  5. Divida em duas porções e deixe crescer por cerca de 20 minutos.
  6. Abra cada porção com um rolo, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, formando os discos, e coloque em uma assadeira.
  7. Pré-asse a massa em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que esteja seca.
  8. Coloque a cobertura desejada e leve ao forno para dourar. Sirva.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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