Pizza Caseira de Sardinha
  • #Massa:
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres ( sopa) de azeite
  • 2 ovos batidos
  • -
  • #Recheio:
  • 2 latas de sardinha
  • 1/2 cebola picada e refogada
  • 1/2 xícara de molho de tomate sabor pizza (ou com manjericão)
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Azeitonas picadas a gosto
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Pizza Caseira de Sardinha, bateu aquela vontade de comer uma deliciosa pizza de sardinha??? Confira essa receita com uma massa bem grossa que a Ana Maria trás para vocês do site:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIZZA CASEIRA DE SARDINHA

Massa:

  1. Dissolva o fermento na água morna com o sal e o açúcar. Espere 10 minutos. Depois, junte o azeite, os ovos batidos e misture. Coloque a farinha aos poucos. Cubra a tigela e deixe descansar por 45 minutos.
  2. Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte e polvilhe com farinha uma forma retangular ou uma forma funda de pizza.

Recheio:

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos, só até a massa firmar e começar a pegar cor.
  3. Retire do forno e espalhe o recheio por cima. Volte ao forno por mais 20-25 minutos ou meia hora, até a massa ficar bem assada por dentro.

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