peru recheado com castanhas
  • 1 peru com cerca de 5kg
  • 1kg de castanhas
  • 300g de arroz basmati
  • 1 laranja
  • 1 limão
  • 4dl de espumante
  • sal e pimenta preta q.b.
  • azeite q.b.
  • 125g de manteiga
  • 1 ramo de salsa
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Esta receita de Peru Recheado com Castanhas é mais uma delícia de prato que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo. Vocês não irão acreditar na facilidade que é este Peru Recheado com Castanhas, sem dúvida é uma perfeita opção para acompanhar a sua ceia de Ano Novo, com certeza todos irão adorar e não irão se arrepender de experimentar esta delícia, uma dica saborosa. Não deixe de conferir como se faz esta receita deliciosa muito fácil de preparar, e deixe sua noite ainda mais saborosa…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PERU RECHEADO COM CASTANHAS

  1. Tempere o peru com a salsa, o sal, a pimenta, o sumo e a raspa da laranja e do limão e por fim barre.o com manteiga. Reserve durante 8 horas antes de cozinhar.
  2. Coza o arroz em água com sal durante 8 minutos. Coza as castanhas, escorra e reserve.
  3. Ligue o forno a 180ºC.
  4. Numa taça esmague as castanhas e adicione o arroz. Recheie o peru com o preparado anterior.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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