Peixe no Papelote
  • 4 filés de peixe (robalo, pargo, merluza ou badejo)
  • 1 alho poró cortado em rodelas
  • 1 cebola pequena cortada em rodelas
  • Alcaparras a gosto
  • Fatias finas de limão
  • Azeite, alho, sal e pimenta a gosto
  • 4 quadrados de papel aluminio de 30x30 cm (aproximadamente)
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Receita Peixe no Papelote Assado, mais uma delicia caseira que a Ana Maria trás para o site, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa de Peixe no Papelote que vai deixar todos seus amigos e convidados com água na boca.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PEIXE NO PAPELOTE ASSADO

  1. Tempere os filés com o sal, pimenta e alho.
  2. Sobre a folha de papel alumínio com o lado brilhante para cima, faça uma caminha com rodelas de alho poró, cebola e azeite.
  3. Disponha um filé sobre essa caminha e cubra com mais alho poró, cebola e azeite.
  4. Coloque duas rodelas finas de limão sobre o peixe e algumas alcaparras.
  5. Feche o papel alumínio como um envelope, tendo cuidado de não deixar nem um orifício.
  6. Leve para assar em forno médio por cerca de 15 minutinhos.
  7. Sirva no papelote, acompanhado de batatas cozidas e aspargos.

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