Pavê Floresta Negra
  • Pão-de-ló
  • · 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • · 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • · 1/2 xícara (chá) de leite quente
  • · 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • · 1/4 de xícara (chá) de cacau
  • · 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • · 100 g de cereja ao marasquino com a calda
  • · 250 g de chantilly fresco batido
  • · 200 g de chocolate meio amargo ralado grosso
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Receita Pavê Floresta Negraque tal preparar esta delícia de sobremesa na sua casa? Não tem nenhuma dificuldade e é super prático de preparar! Esta receita de Pavê Floresta Negra é uma bela opção de doce para fazer com que a sua semana seja ainda mais doce, certamente fará o maior sucesso entre todos que provarem! A Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa, para assim seu final de semana ficar ainda mais doce,  sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PAVÊ DE FLORESTA NEGRA

  1. Aqueça o forno a 180ºC. Bata as claras em neve.
  2. Junte as gemas e o açúcar, sem parar de bater.
  3. Acrescente o leite quente e bata por mais três minutos.
  4. Retire da batedeira, adicione a farinha de trigo, o cacau e o fermento em pó peneirados. Misture bem.
  5. Ponha em uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha de trigo.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
  7. Deixe esfriar, desenforme e corte em retângulos pequenos.
  8. Pique as cerejas, reservando algumas para decorar. Separe a calda.
  9. Em taças individuais ponha uma camada de pão-de-ló e umedeça com a calda das cerejas.
  10. Salpique as cerejas e o chocolate.
  11. Ponha uma última camada de chantilly.
  12. Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.
  13. Decore com raspas de chocolate e cerejas.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

 

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