receita pastel folhado de palmito
  • 2 pacotes de massa folhada para pastel de forno (300 gr cada)
  • 1 vidro grande com palmito picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate sem pele e sem sementes
  • 1/2 xícara (chá) salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) azeitonas picadas
  • sal, orégano e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo + 1 fio de azeite (para pincelar)
  • 1 colher (sopa) de azeite
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Pastel Folhado de Palmito é uma deliciosa receita, perfeita para lanche da tarde como também para você servir de janta, com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PASTEL FOLHADO DE PALMITO

  1. Em uma panela acrescente o azeite a cebola, o alho e deixe dourar, em seguida acrescente o palmito e o tomate deixe refogar e acrescente os temperos.
  2. Faça a mistura da água com a farinha de trigo e coloque na mistura e mexa bem sem parar para não empelotar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos acrescente as azeitonas e o cheiro verde.
  3. Deixe esfriar bem. Recheie a massa, pincele com a gema. Asse conforme as instruções do fabricante.

 

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