Pastel de Camarão Catupiry

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1kg de camarão pequeno limpo
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão Catupiry
  • 1 pacote de disco de massa para pastel pequeno
  • Óleo para fritar
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Deem uma olhada nestas delícias, estes Pasteizinhos de Camarão é uma super dica de petisco que não tem erro, é de enlouquecer qualquer um! Confira com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PASTEIZINHOS DE CAMARÃO

  1. Em uma panela, derreta a manteiga, em fogo médio e refogue a cebola e o alho até amaciar.
  2. Junte o tomate e refogue por 3 minutos. Junte o camarão e refogue por mais 3 minutos.
  3. Polvilhe a farinha de trigo e mexa até engrossar.
  4. Desligue, tempere com sal, pimenta e salsa.
  5. Junte o Catupiry e deixe esfriar.
  6. Coloque em cada disco de massa 1 colher (chá) do recheio e feche, apertando as bordas com um garfo.
  7. Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!