paozinho recheado

  • 1 colher (sopa) rasa de fermento biologico seco
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 colher (chá) de sal
  • Raspas de uma laranja
  • 200 gramas de chocolate ao leite ou amargo para rechear
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Pensando em um lanche divino? Então nós vamos lhe ensinar a preparar esse saboroso Pãozinho de Laranja Recheado, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa receitinha..

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃOZINHO DE LARANJA RECHEADO

  1. Coloque o leite morno em uma tigela, adicione o açúcar e o fermento. Deixe descansar 5 minutos.
  2. Adicione a manteiga, o ovo levemente batido com um garfo e misture tudo.
  3. Adicione a farinha de trigo, o sal, as raspas de laranja e misture com uma colher. Coloque primeiro 3 xícaras de farinha e se sentir necessidade coloque o restante.
  4. Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove bem até ficar lisinha. Não enfarinhe muito a bancada para que a massa não fique seca.
  5. Coloque em uma tigela untada com óleo e cubra com um plástico para não ressecar. Deixe crescer por mais ou menos 1 hora em um lugar quentinho, até dobrar de volume.
  6. Coloque a massa na bancada levemente enfarinhada, pressione delicadamente com os dedos para tirar o ar e divida a massa em 15 pedaços. Eu pesei, cada um ficou com mais ou menos 50 gramas.
  7. Recheie com um pedaço de chocolate, feche o pãozinho e deixe a emenda para baixo.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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