Pão Pizza
  • 01 gema
  • 01 ovo inteiro
  • 01 colher de sopa de óleo
  • 02 colheres de sopa de margarina
  • 03 colheres de sopa de açúcar
  • 01 colher de chá de sal
  • Aproximadamente 04 xicaras de farinha de trigo
  • 02 colheres de leite em pó
  • 01 xícara de água morna (*morna não quente) A água em temperatura quente mata o fermento, usar só morna
  • 01 sache de fermento biológico seco (10 gramas)
  • Recheio:
  • Presunto e muçarela triturado , quantidade a gosto – usei 200 gramas de cada
  • 01 Tomate maduro picado
  • Orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar ( usei 100 gramas ralado em casa) acho mais saboroso
Print Friendly and PDF

Receita Pão Pizza, esta delícia com certeza fará o maior sucesso com todos, além de ser uma receita super simples de preparar! Confira agora mesmo o passo a passo e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO PIZZA

  1. Misture os ingredientes do recheio e reserve.
  2. Misture os ingredientes secos inclusive o fermento, deixando por ultimo o sal, (não precisa fazer a esponja).
  3. Acrescente o ovo, a gema, o óleo e a margarina, vai mexendo com as pontas dos dedos, vai acrescentando a agua morna e mexendo ate que obtenha uma bola de massa lisa e sem grudar nas mãos.  Em uma bancada enfarinhada sove muito bem, deixe descansar por 30 minutos em uma vasilha coberta ou ate dobrar de tamanho.
  4. Divida a massa em duas partes para ficar melhor para manusear. Abra a massa com um rolo, não precisa deixar muito fina, espalhe o recheio, enrole como um rocambole e deixe descansar de 25 a 30 minutos.
  5. Faça corte transversal nos pães ou corte como preferir e arrume em um refratário untado com margarina, polvilhe os pães com queijo parmesão e
  6. coloque no forno médio pré-aquecido (180 a 200 graus), por mais ou menos 30 minutos ou até que esteja dourados.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…