Pão de Queijo
  • 4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)
  • 1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto
  • 2 copos de (americano)de leite (300ml)
  • 1 copo (americano) de óleo (150 ml)
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
  • óleo para untar
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Uma receita que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um, o bom e velho Pão de Queijo Mineiro, acompanhe agora com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esse que é uma delicia tradicional do estado de minas, Pão de Queijo Mineiro rápido e fácil.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO DE QUEIJO MINEIRO

  1. Colocar o polvilho em uma tigela grande.
  2. à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo.
  3. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas.
  4. Deixe esfriar.
  5. Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
  6. Untar as mãos com óleo, se necessário.
  7. Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.
  8. Levar ao forno médio (180º), pré-quecido.
  9. Assar até ficarem douradinhos.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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