receita pão de cereais
  • 350 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de farinha de trigo integral
  • 40 gr de açúcar
  • 20 gr de leite em pó
  • 10 gr de fermento em pó seco
  • 10 gr sal
  • 25 gr de manteiga
  • 15 gr de linhaça
  • 15 gr de quinoa em flocos
  • 15 gr de aveia em flocos
  • 15 gr de gergelim preto
  • 300 ml de água
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Se você estava pensando em preparar aquele pão caseiro de cereais e não tinha ideia do modo de fazer, preparamos esta deliciosa receita de Pão de Cereais, perfeita para você servir no café da manhã, ou um lanche da tarde, com certeza todos que provarem irão adorar! Não perca tempo e experimente agora mesmo esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO DE CEREAIS

  1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o leite em pó e o açúcar, e misture bem.
  2. Em seguida acrescente o fermento biológico seco, a água,  o sal e, por último, a manteiga.
  3. Sove a massa até ficar homogênea e que fique com uma textura lisa. Depois de acertar o ponto de véu, acrescente os cereais.
  4. Deixe descansando a massa por aproximadamente 20 minutos.
  5. Enrole a massa até ficar uma tripinha do tamanho da forma.
  6. Fermente até dobrar de volume. Leve ao forno preaquecido à temperatura de 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos.
  7. Quando ficar pronto e assado, retire do forno e deixe esfriar.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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